Fisch beizen: Graved Lachs und gebeizte Meerforelle selber herstellen nach dem klassischem Rezept
Fisch beizen Lebensmittel beizen ist ein jahrhunderte – wenn nicht jahrtausende alte Methode, um Fisch und Fleisch genießbar und haltbar zu machen. […]
Schlagwort: Forelle
Ostern Fisch essen – Warum wird an Ostern Fisch gegessen?
Warum es oft Fisch an Ostern gibt? Weil… Traditionell wird an Karfreitag Fisch in Deutschland gegessen – der Ursprung dieses Brauchtums liegt […]
Angeln auf Meerforelle – ein unglaublich tolles Angelerlebnis
Die Dorsch-Laichzeit ist die beste Meerforellen-Angelzeit Was für ein Tag! Frühs um 5 klingelte der Wecker am Morgen des 19. Februars 2019. […]
Spinnfischen am Meer: In den Fluten des Meeres auf Meerforelle und Dorsch
Meine neue Angeldisziplin: Spinnfischen auf Dorsch und Meerforelle Für dieses Jahr habe ich mir vorgenommen, meine Angelaktivitäten an neue Ufer bzw. direkt […]